Här kan du äta husmanskost i Stockholm
17 januari, 2018
Matupplevelsen i Stockholm
Husmanskosten, denna ömsom hyllade, ömsom bespottade matgenre har mot alla odds överlevt alla trender. Kåldolmar, bruna bönor med fläsk, kroppkakor, ärtsoppa, löksill och biff a la Lindström, rätter som för vissa smakar som hemma och för andra bara känns omodernt och alldeles för mäktigt. Begreppet husmanskost kommer